Içli Köfte Benden Sorulur. ️Içli Köfte Hamuru Nasıl Olmalı Püf Noktalarıyla

İÇLİ KÖFTE BENDEN SORULUR.‼️İçli Köfte Hamuru Nasıl Olmalı☑PÜF NOKTALARIYLA
iç malzemesi
1 yemek kaşığı tereyağ
500 gr kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet kuru soğan
1 çay karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
isteğe bağlı başka baharatları ekleyebilirsiniz

Hamuru için
4 bardak bulgur
1 buçuk bardak irmik
1 tatlı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
2 buçuk bardak sıcak su

sonradan
1 adet yumurta
1 çay bardağı un
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası

not :ben elimi 1 buçuk bardak su ile ıslatıp yogurdum hamuru lütfen suyu kontrollü ekleyin

kızartmak için
bol sıvıyağ kızgın yağda kızartın lütfen derin küçük bir tencere kullanın tek seferde en fazla 4 ,5 adet kızartın yağın ısısını düşürmeyin lütfen yapacak olanlara kolay gelsin afiyet olsun yoruma emoji koyarsanız çok sevinirim bu benim için güzel bir ödül olacak ❤🌹