Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Bugün sizlerle doğrama karışık turşu tarifimi paylaştım. Püf noktaları ile anlattığım bu turşu tarifinden kesinlikle memnun kalacaksınız. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.
Malzemeler
 1 kg kornişon
 1 kg havuç
 1 kg acur
 1 kg yeşil domates
 Yarım kg kıl biber
 Yarım kg börülce yada taze fasulye
 1 kg kapya biber
 2 baş sarımsak
 1-2 adet limon
 Yarım demet maydanoz
Her 1 kg için 1 er yemek kaşığı turşuluk tuz ve yeteri kadar üzüm sirkesi(lütfen bu malzemeler için videoyu dinleyin)
 Su
 Nohut
------------
 1 kg of gherkins
 1 kg of carrots
 1 kg gherkin
 1 kg of green tomatoes
 Half a kg of pepper
 Half a kg of black beans or green beans
 1 kg of capia pepper
 2 heads of garlic
 1-2 lemons
 Half a bunch of parsley
1 tablespoon of pickled salt and enough grape vinegar for every 1 kg (please listen to the video for these ingredients)
 That
 Chickpea
 ------------
 1 کیلوگرم خارپشت
 1 کیلوگرم هویج
 خربزه 1 کیلویی
 1 کیلوگرم گوجه سبز
 نیم کیلوگرم فلفل
 نیم کیلوگرم نخود چشم سیاه یا لوبیای سبز
 1 کیلوگرم فلفل کاپیا
 2 سر سیر
 1-2 لیمو
 نصف دسته جعفری
1 قاشق غذاخوری نمک ترشی و مقدار کافی سرکه انگور برای هر 1 کیلوگرم (لطفا فیلم مربوط به این مواد را گوش دهید)
 که
 نخود
 ------------
1 кг корнишонов
 1 кг моркови
 1 кг корнишона
 1 кг зеленых помидоров
 Полкг перца
 Полкилограмма черноглазого гороха или стручковой фасоли
 1 кг перца капиа
 2 головки чеснока
 1-2 лимона
 Пол пучка петрушки
1 столовая ложка маринованной соли и достаточное количество виноградного уксуса на каждый 1 кг (пожалуйста, послушайте видео с этими ингредиентами)
 Который
 Нута
 -------------
 1 kg of gherkins
 1 kg of carrots
 1 kg gherkin
 1 kg of green tomatoes
 Half a kg of pepper
 Half kg of black-eyed peas or green beans
 1 kg of capia pepper
 2 heads of garlic
 1-2 lemons
 Half a bunch of parsley
1 tablespoon of pickled salt and enough grape vinegar for every 1 kg (please listen to the video for these ingredients)
 That
 Chickpea
#turşu #nefisyemektarifleri #pratikyemektarifleri #asmr